ビール麦の父「田村律之助」の功績を学び、広め、全国一のビール麦生産を誇る栃木市を全国に発信する地域ブランドを立ち上げる『田村律之助顕彰会』による講座のお知らせです。
『田村律之助顕彰会』は、
ビール麦の種まきから収穫・ビール造りとビールを通して地域を発信する活動も6年目の種まきを迎えます。
その他、「ビール学講座&交流会」「麦秋ウォーク」を始め、今年はリアルビールイベント「蔵フトビアウォーク」を開催し盛り上がりを見せています。
今年は、地域との連携を模索し、栃木市の観光目的の一つ、とちぎ江戸料理とクラフトビールのマリアージュを長谷川小二郎さんに講演していただきます。
もちろん実食飲しながらマリアージュを楽しみましょう!
お料理とクラフトビールを論理的に体感できる講座なかなかありませんよね。
奮ってご参加ください!
「蔵フト麦酒学講座③&交流会」
(1)講演「江戸料理について」
講師:かな半旅館 女将 志鳥泰子
(2)講座・講演「江戸料理とクラフトビールのマリアージュの提案」
講師:長谷川小二郎
日時:令和4年11月26日(土)15:00~17:00
会場:栃木グランドホテル 孔雀の間
会費:5,000円(お支払は会場にて)
申込方法:メール ritsunosuke.kensyoukai@gmail.com
お問合せ:プラッツおおひら ℡0282-43-0388